いつもウェディングデザインラボのブログをご覧頂きありがとうございます***
残すところ2015年もあと半月✨
皆様にとって今年はどのような1年でしたか?
本日は結婚式を挙げる中でもほとんどの新郎新婦が重視される
「ゲストに喜ばれるパーティ作りのポイント」ご紹介します!
①招待状からこだわりを!
結婚式とは結婚式当日だけでなく、結婚式の報告をした時から始まります!
どんなパーティなんだろう?どんな装いで参加しよう?考えて頂く時間も大切ですよね。
パーティの期待を高める為にも招待状は重要ななアイテムなのです!
②結婚式当日のゲストの導線を確認!
待合室→挙式会場→披露宴会場とゲストは当日移動しますが
事前に導線を確認する事でその会場に合ったゲストへのおもてなし方法を考える事が出来ます。
寒い時のホットアイテムの準備。
装飾品のベストな配置場所。
雨が降った時の対処法。
老若男女問わず利用しやすいか。等…
ちょっとした心配りがゲストの心に響く事でしょう♫
③料理は試食して決めよう!
様々なウェディングトレンド調査でもゲストの満足度の1位は決まって「料理」です!
特にご親戚の方はお酒よりもお料理が進むので重視されやすいポイントです。
重視されるからこそ必ず試食をし、提供するお料理を選ぶこと!
味はもちろんですがそこで注目すべき点は3点!
1◆料理の食べやすさ
2◆料理の温度
3◆ドリンクとの相性
1◆料理の食べやすさは?
フォークやスプーンで食べにくければお年を召した方にはお箸を準備したり、
お肉をあらかじめ小さめにカットしたり、など見た目だけでなく食べやすさも考慮し
会場で対応してもらえるかを確認しましょう!
2◆料理の温度は?
いくら美味しいお料理も温かいお料理が冷たいお皿や冷めて運ばれてくるのは困ったもの。
冷たいお料理も同様です。ベストな温度か確認しましょう。
3◆ドリンクとの相性は?
1口目に口にする乾杯酒やお料理に合わせて
提供されるワインも会場側で厳選されたものをご準備しているはずですが、念のため確認を。
ゲストの方に気に入って頂けると「何のワインを使用していますか?」など
会場に問合せを受ける事も。満足度に繋がる1つです。
試食をしないと解らない事が多いのです。
ご都合がつくようであれば親御様も参加いただきご意見を頂くのもよいでしょうね。
⑤演出はご親戚も参加したものをとり入れよう!
披露宴の演出(ゲームなど)はご友人だけで盛り上がりがち…
ご親戚の皆様はお食事をしているだけのパーティでは寂しいですよね。
ご親戚の皆様も加わる事で会場の一体感も生まれ素敵な思い出を残して頂けることでしょう。
⑥感謝の気持ちはしっかり伝えよう!
結婚式は今まで出会った方たちへの感謝を伝えれる特別な機会。
普段口にしないからこそしっかりと伝える事でこれからの関係がより深い結びつきとなります。
「ありがとう・大好き・愛してる」
日本人はなかなか言い慣れませんが沢山のおめでとうを頂く結婚式では
お返しは温かい言葉たちにしませんか?★
いかがでしたか?
ゲストの皆様への配慮はいろんなところで手を加える事が出来るんですね**
お2人のおもてなしがしっかりと伝わるパーティになる事を願っています。
その他もっと話を聞きたい!私のパーティの場合はどうしたらいいの!?…
お困りの方は梅田蔦屋書店内ウェディングデザインラボカウンターへお越しください★*
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