結婚式のお料理、ちょっと変わった演出アイデア

2020.01.11

首都圏(東京・横浜・千葉)や関西(大阪・神戸・京都)
を中心に 軽井沢や金沢など各地でオリジナルウェディングをプロデュースする
WEDDING DESIGN LAB(ウェディング デザイン ラボ)です♪

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2020年になって10日余りが過ぎました
毎年この時期「痩せなきゃ…」と思っている気がします
ずっとサボっていましたが、また朝スムージー生活を再開しました

昨年は空前のタピオカブームでしたね
街にいると必ずタピオカドリンクを飲んでいるひととすれ違いました
次は一体どんなドリンクが流行るのでしょうか

WEDDING DESIGN LAB大阪カウンターがある梅田には去年から今年にかけてあちこちにフードホールが完成しています
泉の広場も「NOMOKA」というフードホールになったし、ESTには来月新たなフードホールができるそうです
そんなにフードホールばかり作って、お客さんの取り合いにならないのか?と疑問ですよね
WEDDING DESIGN LAB大阪カウンターのあるルクアイーレの地下にもフードホールがあって、さっきも立ち寄ってきましたがすごい人でした
やはり、「美味しいものはひとを幸せにする」ということでしょうか

結婚式で提供されるお料理ももはや「美味しくて当たり前」
見た目にも楽しく、印象的なお料理でおもてなしがしたいですよね!
今回は【結婚式のお料理、ちょっと変わった演出アイデア】をご紹介します

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お酒好きなゲストが多いなら!\チーズタワー/

 

シンプルなウェディングケーキのように見えて、実は数種類のチーズを重ねた「チーズタワー」
ワイン好きなゲストが多い結婚式なら、とっても喜ばれる演出になりそうです
デザートタイムにはこのチーズをカットしてデザートワインとチーズビュッフェのおもてなし、なんてオシャレですね

アウトドアウェディングにおススメ!\フードトラック/

屋外でのパーティーならバーベキューやビュッフェスタイルの結婚式はもう当たり前になりつつありますよね
ポップでおしゃれなフードトラックの演出があればさらに盛り上がりそうです
カジュアルなフードを用意したり、デザートの一部をフードトラックで提供するのもおススメですよ!
タピオカドリンクやチーズティーなどをフードトラックで提供しても喜ばれそうですね

 

 

他にも「こんなことできるかな?」や「具体的なことは思いつかないけど変わったことやってみたいなあ」というイメージがあればぜひお気軽に私たちWEDDING DESIGN LABのスタッフにご相談ください

ぜひ、新春SPECIALフェアでたくさんお話しましょう!

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