WEDDING DESIGN LAB

おもてなしの象徴、披露宴の料理には最大級のこだわりを!!

関西(大阪・神戸・京都)や首都圏(東京・横浜・千葉)
を中心に全国でオリジナルウェディングをプロデュースする
WEDDING DESIGN LAB (ウェディング デザイン ラボ)です♪


結婚式のおもてなしと言えば、「お料理」とお答えになる方も多いのではないでしょうか?
実際に、ある調査で、結婚式に招待された時に楽しみなのは?との問いに、
「料理」と答えた方は約7割にも及ぶ結果が出ました。

しかし、実際に披露宴に参列して、お料理の印象を聞いて見ると、
なんと約2割の方があまり印象に残っていないと答えたのです。

ゲストにご提供するものだから、予算をしっかりとかけて一番こだわりたいと仰る新郎新婦様が大変多いなかで、この結果は驚きです、、、!


そこで今回は、「印象に残る」「楽しい」をプラスした披露宴のお料理のアイディアをご紹介いたします。


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*前菜ブッフェスタイル
前菜をフィンガーフードでご用意し、ゲストに自由に選んでいただくスタイル
パーティーが始まって間もなくのタイミングなので、色とりどりのフィンガーフードを通じて、ゲスト同士の距離感も自然と近くなるはず♪

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*メイン料理をBBQでご提供
コース料理をお召し上がりいただいている最中、お庭の方からいい香りが、、、
メインのお肉料理はシェフがその場で焼き、新郎新婦が振る舞うなんていう、楽しい演出付き!

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*デザートタイムを豪華に☆
お料理の締めはデザートタイム
皆様のお席にウェディングケーキのお裾分けをサービスしつつ、ブッフェコーナーでは様々な一口サイズの焼き菓子をご用意
一緒にお召し上がりいただく、コーヒーや紅茶等のお飲み物にもこだわってみても良いかも!

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他にも、コース料理の内容を選べる、プリフィックススタイルのレストランや、おふたりのご希望をお伺いし、一からコース料理の内容を決めるお店、ケータリングトラックで臨場感溢れるパフォーマンスと合わせてご提供するお料理等、様々な選択肢の中からご提案致します!


披露宴の料理や、オリジナルウェディングの内容に関するご相談は、、、
大阪駅直結ルクアイーレ9階 梅田蔦屋書店 ウェディングデザインラボ相談カウンターへ☆

*営業時間 月ー金   16:00ー20:00
      土・日・祝 11:00-20:00

『Uターン・Iターンウエディング』をお考えの方も大歓迎です♪
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